Время собирать зимний урожай
Зимой, когда кажется, что природа спит, на самом деле она готова подарить нам некоторые очень ценные для здоровья средства.
Речь идет о березовые и сосновые почки, соплодия ольхи, а также о березовый гриб — чагу. Во время прогулки вы можете совместить приятное с полезным и собственноручно заготовить эффективные лекарства.
Березовые почки
В медицине используют почки двух видов берез: повис (березы бородавчатой и пушистой. Ветки с почками срезают, связывают в пучки (веники) и в таком виде сушат в течение 3-4 недель под открытым небом или в хорошо проветриваемом помещении. После сушки почки обмолачивают, затем очищают от примесей. С одной веника можно встряхнуть или обмолотить 5-6 г почек.
Березовые почки в упакованном виде хранят в сухом, хорошо проветриваемом помещении. Срок годности сырья — 2 года.
Используют березовые почки как дезинфицирующие и мочегонное средство при заболевании почек и сердечных отеков, а также как желчегонное средство.
В народной медицине березовые почки применяют еще и как глистогонное средство против круглых глистов (острицы, аскариды).
Кроме того, для выведения из организма различных вредных веществ. С их помощью нормализуют обменные процессы в случае атеросклероза, ревматизма, подагры, кожных болезней (экзема, угревая сыпь и др.), почечнокаменной болезни. Используют как болеутоляющее, противовоспалительное средство при заболеваний опорно-двигательного аппарата и как ранозаживляющее средство для лечения ран, ссадин, порезов. Из них изготовляют лекарства для лечения заболеваний органов пищеварения: гиперацидные гастрита, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, а также органов дыхания, например бронхита.
Приводим рецепты самых распространенных форм препаратов березовых почек. Настой березовых почек (1,5 ч.л. сырья залить 300 мл кипятка, прокипятить 1 мин, настоять 2 часа, процедить) принимают по 0,5 стакана три раза в день до еды как антитоксических, противосклеротический, глистогонное, противоотечное, желчегонное и мочегонное средство.
Настойку березовых почек (10 г сырья залить 100 мл 70% этилового спирта, настоять в темном месте при комнатной температуре в течение 3 недель, процедить) принимать по 20 капель три раза в день в случае боли в желудке или использовать для обработки ран, обморожений, ожогов, пролежней как болеутоляющее, ранозаживляющее, противовоспалительное средство. Заготовку березовых почек делают только на участках леса, предназначенных для рубок или заготовки веников, к их розпукання (до раскрытия чешуек на верхушке почки), в январе-марте. Кроме того, березовые почки можно купить в аптеке.
На стволах живых деревьев березы встречаются наросты, вызванные трутовим грибом. Его споры проникают через поврежденные места коры в древесину и разрушают ее. На месте заражения дерева появляются твердые черные наросты из бугристой поверхностью и многочисленными неглубокими трещинами. Чаще наросты округлые, в виде жовен с неправильными очертаниями, длиной 30-40 см, толщиной 10-15 см. На разрезе видны три слоя: наружный — черный, очень твердый, толщиной 1-2 мм, средний — плотный, буро-коричневый, разной толщины, внутренний — рыхлый, бурый или желтоватый, распространяющийся внутрь дерева в виде глубокой гнили древесины.
Во время сбора чаги нарост рубим под саму основу, то есть к стволу дерева, затем от него отрезают ненужную пухлую свету (рыже-бурую или желтоватую) часть. В медицинских целях используют только внешнюю часть и твердую среднюю часть нароста, очищенные от рыхлой массы, бересты и остатков древесины. Собранную чагу разрубает на куски длиной примерно по 10 см. Сушат в сушилках при температуре не выше 50-60 ° С.