Авитаминоз
Что касается аллергии на собак, кошек и других домашних любимцев, то ее обычно вызывают частицы перхоти животных (слущенные кожа, которая также состоит из белка. Они попадают в воздух, затем в легкие человека, а оттуда в кровь, вызывая негативные последствия. Пыльца растений, от которого так страдают аллергики весной, как мы уже говорили выше, также имеет белковую структуру. Что касается цитрусовых и некоторых других аллергенов, то они содержат фенольные соединения, которые подавляют пищеварительную белков, а следовательно последние становятся аллергенами. Аллергенами сегодня могут стать и многие промышленные продуктов питания, содержащих химические примеси. В сочетании с белками, содержащимися в продуктах, они ускоряют аллергические реакции.
Почему перечисленные и другие продукты у кого вызывают аллергическую реакцию, а у кого нет? Это зависит от исправности органов пищеварения. Если у человека хорошо работают кишечник и печень, они вылавливают непереваренных белок, обезвреживают, предотвращая его попаданию в кровь. Но если эти органы перегружены токсинами, то могут не справиться со своими функциями, а следовательно, недорозщеплений белок попадает в кровь, вызывая патологические реакции: высыпания на коже и внутренних органах, отеки слизистых оболочек и т.д. Главные опасности аллергии заключаются в том, что такие же высыпания, которые появляются на коже, поражают и легкие, и кишечник, и выделительные пути почек.
Поэтому борьбу с аллергией, как и с большинством болезней, нужно начинать с очищения печени и кишечника. Во-первых, нужно придерживаться всех рекомендаций, которые мы упоминали выше (рассказывая о борьбе с гломерулонефритом. Во-вторых, с целью профилактики весеннего обострения болезни ежедневно добавляйте в блюда отруби или хлопья зародышей пшеницы, которые хорошо чистить кишечник и способствовать развитию полезной микрофлоры в нем. Перед употреблением отруби лучше смолоть в порошок и добавлять в горячие блюда или обработать кислотой (полить яблочным, клюквенным, лимонным или любым кислым соком или яблочным уксусом и т.п.).
Теги: авитаминоз, аллергия, белок