Календарь здорового питания
Готовимся к маевок. Для нас традиционно весенние пикники связанные с периодом первых полевых работ.
Дача, огород или лесная поляна – все способствует активному отдыху и хорошей ужина. Поэтому у всех на устах: «поехали на природу».
Наполните праздничный корзину меньшим количеством продуктов, чем обычно, но более питательных и полезных – сэкономьте не только деньги, но и здоровье. Удалите из него привычные дешевые приправы, майонезы, жирную колбасу, белые булки и большое количество спиртного. Зато возьмите побольше натуральных соков, фруктов, хлеб из муки грубого помола, натуральные мясо и рыбу. Разведенный подкрашенный спирт с ароматизаторами и искусственными консервантами замените бутылкой качественного вина. Добавьте зелень с огорода или поля – зеленую лук, чеснок, портулак, листья одуванчика, первые побеги шпината, укропа, крапивы и подорожника. И праздничный корзину принесет радость отдыха и воодушевление на будущее.
28-29 апреля уязвима мочеполовая система, активная нервная, возможны изменения настроения, проявления раздражения и агрессии. 28 апреля – полная Луна. Попробуйте обойтись травяными чаями или орехами с медом. Женщинам, которые имеют склонность к новообразованиям, в эти дни полезно принимать ванночки из бессмертником, тысячелистником, Оманом, календулой и ромашкой, пить заваренный калину с зеленым чаем и медом.
Если позволите себе немного больше углеводов, сможете легче преодолеть проявления беспричинного раздражения. Но ешьте только качественные углеводы: изделия из цельнозерновых муки, мед, сухофрукты, качественный шоколад. Не перегружайте организм тяжелой пищей – и проживете день в мире с окружающими. Кофе, крепкий чай, алкоголь – наиболее неуместны в эти дни.
Рекомендуемое меню. Питательный углеродистых завтрак: каша (например, рисовая, пшенная с тыквой. Уместными будут фасолевый или наваристый крупяной супы, блюда с картофелем (сваренной или испеченной в шелухе), салат-латук, зелень петрушки. Приправы: майоран, базилик, кардамон, шафран. Напитки: травяные чаи (липа, ромашка, фиалка, роза, мелисса, душица). Девиз дня – доброжелательность, позитивное отношение, прощение людям их недостатков.
30 апреля -1 мая активные органы чувств. Особенно нужно беречь поперек: через частые изменения погоды в эти дни он может неожиданно «схватить». Поэтому не садитесь на влажную траву, не промачивают ноги. Это впоследствии может аукнуться воспалениями суставов и артритами. Полезно делать профилактику заболеваний кровеносной системы и употреблять продукты, богатые кальцием, железо, фосфор, йод, калий, причем только органические. Это шпинат, отруби, щавель, бобы, горох, морковь, томаты, капуста, репка, чеснок, салат, чечевица (особенно пророщенная), хрен, сельдерей и др. Употребляйте весной более молодые побеги сельдерея, свеклы, люцерны, пророщенных злаков.
Рекомендуемое меню. Натощак выпейте напара боярышника, шиповника с добавлением красной смородины, клюквы. Потом съешьте яичницу с мясом или витаминный коктейль. На обед – большая тарелка салата с мясом / рыбой или пророщенной чечевицей. Рецепт месяца: питательный коктейль «Смуззи» (пророщенная пшеница, замороженные ягоды, петрушка, немного лимона, мед или фруктоза. Измельчить в блендере проростки, замороженные ягоды, лимон, добавить петрушку, мед и немного воды.